inuinu1959's Blog

マレー語、英語も話せずYESとOKだけで生活しているオヤジの日々。

まかない

昨夜は小ぶりの雨が降っていたので、久しぶり寝やすか

ったここジョホールバル。


朝は、水蒸気で遠くが天空の町のように!


最近、羽アリのようなものとウスバカゲロウみたいのが

夜になると飛んでいる。


汗などかいていたら、肌に張り付いて動いているのが非

常にうっとおしい。


巣分かれの時期なのだろうか?


まあ、オヤジの部屋まで進入することはないのだが。



今日明日と焼肉屋のお手伝いで朝から晩まで。


毎日のまかない当番が決まっているようで、今日がオヤ

ジの日は「あたり前田のクラッカー」!



切れ端の野菜と肉で何を作るのか?考えるのが楽しいし

厨房には、出身がバングラデシュやフィリピンも。


それぞれの国の味が楽しめるのも良い。



やはりここで問題は、バングラ出身がイスラム教。


当然豚を使うことは出来ないので、鳥か牛肉に。


こちらに来て改めて、宗教の違いで食べ物まで違ってく

ると改めて体験。


多国籍でいると、いろんな違いが自然とわかってくるの

で面白い。


ここにいると、この国で日本人が一番少数民族に感じて

しまうのはオヤジくらい?


まあ、我々はここでは外人だし。


さ~て、何を作ろうか!


それでは。




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