くしあげ
飛行機を降りると湿気が高い熱い風が。
7時間飛行して寒い日本からチャンギ空港に。
雪国のくだりじゃないが「寒い国から飛行機に揺られ
てきたら、そこは南国だった」。
三文小説にもならないフレーズは「あたり前田のクラ
ッカー」!
「モジモジ」の最後の弁当作りは寝る前に。
寒いので腐りはしないだろうが、今頃腹を壊して寝て
いたら「もう帰って来るな!」といわれそうだ。
今回最後の団欒の夕食は「お好み焼きパーティー」!
日本に帰ると暇なオヤジが食事当番だが、案外手抜き。
たこ焼き、鍋、餃子にお好み焼きとホットプレートで
簡単に出来るものや大きな器ひとつの料理?がメイン。
今回はテーブル一杯に新聞紙を敷いて、串揚げ!
鳥肉、豚肉、エビ、イカ、サーモン、ホタテなどにア
スパラ、玉ねぎ、シイタケなどの野菜を串に刺して食
べたいものを揚げていく。
当然オヤジは揚げて、酒を呑んでるだけで皆さんが落
ち着いた頃から一人で。
串などは最後に新聞紙にそのまま包めば、油の飛び散
りもなく拭く手間も。
次に帰った時にはマイルの勉強をしながら、皆さんで?
ウ~ン(´ε`;)ウーン…
何本串に刺したらよいのだろう?
それでは。