明るくなる前は雨がパラついて、冷たい風が流れてきたここジョホールバル。

まあ、冷たい！と言っても２０℃などになることはなく、布団を掛けることもなく半袖半ズボンは変わらない。

昨日の｢猫撫で｣はまた｢贅｣に行って、１０００円ほどのステーキランチを食べていた写真がLINEに。

じつはオヤジもホーカーでステーキだったのは｢あたり前田のクラッカー｣！

値段にしたら２０リンギ(５００円)だが、どう見ても日本のステーキの方が美味しそうで。

日本で食べるオーストラリアやニュージーランドの牛肉のほうが、ジョホールバルで食べるより美味しく感じるのはオヤジくらい！？

焼き方と保存方法の違いも！？

熟成肉は固いから、柔らかく美味しくするためにするので、ジョホールバルの牛肉もそうした方が？

そんな技術はまだ必要ないのか？

(；－ω－)ｳｰﾝ

それでは。