北陸新幹線の開通に先駆けて、その沿線のご当地
グルメの番組を見ていた。

グルメ紹介の中で？？？だったのが、埼玉と群馬
の停車駅のもの。

確かに北陸新幹線はそこを通るが、東北、上越、
長野の各新幹線の停車駅でもあり、今さら紹介す
る地域？と思ったのは「あたり前田のクラッカー
」。

面白かったのは新潟、赤倉のレッド焼きそば！ア
チコチでご当地グルメが売りだされ、上越にはホ
ワイト焼きそば、糸魚川にはブラック焼きそばが。

また、富山のブラックラーメンなんかは、すき焼
きみたいに生卵につけて食べていたのがうけた。

新潟同様に富山にも、ブラックだけじゃなくブラ
ウンやホワイトやレッドのラーメンも。

商魂たくましいのは結構なことだが、ブラックラ
ーメンの大喜根塚店に先日行った時、大和富山店
の近くにあった大喜とは味が違ったような気がし
たのは言うまでもない。

そこで働いていたホールのお兄さんが懐かしい。
噂では去年サッカーで全国一になった富山第一の
出身だったらしいが。

また、金沢の第七餃子は千葉のホワイト餃子と同
じ師匠の弟子か？なんて考えた。

まだまだ加熱する便乗商法だが、名物にうまいも
のなしと言われるのだけが、心配なオヤジ。

いろいろ紹介しても、最後は金沢の一人勝ちか？

新潟、富山の健闘を祈りたい。