きせつは
山には白い物がかかり、日に日に寒さが増し冬将軍の到来も目の前?と感じるようになってきたここ富山。
実はまだ暖かいのだが、常夏のマレーシアに住んでるオヤジにとって20℃以下の生活に耐えられないのは「あたり前田のクラッカー」!
富山で寒くなってくると美味しくなるのがブリと蟹。
帰るまでには寒ブリはまだまだ脂はのらないが、蟹は間違いなく身も詰まって!
ブリと言えば、最近はフクラギ(イナダ・ハマチ)などもブリだと表示している所も。
確かに出世魚で最後はブリになるのだが・・・
ブリと同じように脂がのっているのかって?
養殖だとそれなりに・・・
ぅ─σ(・´ω・`*)─ん…
それでは。